Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BR35E/6/0
Топ
Модель: Сковорода опрокидывающаяся Tecnoinox BR35E/6/0
Производитель: Tecnoinox
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
600 мм
Объем чаши
7.5 л
Опрокидывание
ручное
Площадь пода чаши
0.32 м2
Подключение
380 В
Температурный режим
320 °С
Описание
- Опрокидывающаяся сковорода Tecnoinox BR35E/6/0 серии Tecno60 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
- Модель оснащена нагревательными элементами, расположенными под емкостью и защитным термостатом для предотвращения перегрева.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
- Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.